家常炒面做法大全带图片(家常炒面做法大全带图片视频)

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，文章篇幅可能偏长 ，家单如果能碰巧解决你现在面临的常简问题 ，别忘了关注本站，排骨排骨现在就马上开始吧！家常简单

本文目录

1. 排骨做法家常
2. 生排骨的做法家常做法
3. 肋排排骨的家常做法

排骨做法家常

食材

排骨500g、玉米1根
、家单豆角100g、常简桂皮1根
、排骨排骨花椒20粒、家常简单白糖15g
 、做法胡萝卜1根、家单姜1小块 、常简八角2个、盐少许、黄豆酱3大勺 。

做法

1 、锅中烧水 ，水开后放入排骨
，大火煮至出现浮沫  ，排骨变白后
 ，用漏勺捞出；

2 、汤锅洗净后，重新加入排骨
，倒入开水，水量以没过肉表面为准；

3、加入三大勺黄豆酱 ，再加入白糖；

4、放入姜片和炖煮包，加盖用中火慢炖；

5  、汤汁沸腾后，转小火 ，煮40分钟后加入豆角、玉米 、胡萝卜，继续煮10分钟，根据个人口味调入适量盐即可。

生排骨的家常做法

原料 
：排骨500克辅料：葱白1根，香叶2片，姜一小块，蒜4瓣，桂皮1块，大料1块
，盐1小勺 ，冰糖适量
，酱油1勺 ，食用油1勺 ，凉水适量
，开水适量。做法  ：

1.排骨凉水下锅 ，不盖锅盖煮开。用凉水是为了将排骨中的血水尽量煮出来，不盖锅盖是为了让异味充分挥发 。

2.开锅后会慢慢煮出血沫子，将血沫尽量撇干净后 ，将排骨捞出备用
。

3.冰糖敲碎。

4.锅里放一点点油 ，放入冰糖
，用小火炒糖色，火一定要小。

5.小火慢慢熬
，熬到糖的焦香散发出来，颜色也变成浅褐色 。

6.把焯过水的排骨倒入和糖一起翻炒。

7.倒入少许酱油上色
 。

8.放入大料 、香叶 、桂皮
，姜片、葱段、拍过的蒜。

9、倒入开水没过排骨 ，盖上锅盖转小火炖40分钟。

10、汤汁还有三分之一时调入盐，中火收汁。

肋排排骨的家常做法

用料：猪肋排1000g ，姜片5-6片，大蒜6-7瓣，花椒粒1小把 ，蜂蜜3大勺 ，

米醋2大勺，料酒4勺，生抽6勺，高汤500毫升，黑胡椒适量 ，盐适量，八角2个，油适量。

1、因为全程用烤箱烤制，所以一分两半刚刚好 。

2、放入底油，将猪肋骨放锅里煎香
，撒入盐和黑胡椒
。

3、煎制两面金黄之后放入姜片，蒜末，花椒粒，八角。

4、再倒入蜂蜜
，米醋，料酒  ，生抽 。

5、加入高汤 ，这是超市里买回来的，如果没有可以用水来代替
。

6 、放入烤盘中 ，将这些汁都倒进去。

7、190度烤1小时20分钟，上色之后可以加盖锡纸 ，以免烤糊。

关于排骨家常简单做法和排骨的家常简单做法的介绍到此就结束了 ，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站 。

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